Ares

Ares i el barranc dels Molins d’aigua. Situada a la comarca de l’Alt Maestrat i al peu de la Mola d´Ares, les terres que envolten a aquesta bella localitat castellonenca han estat habitades des de fa milers d´anys.

Ja en la prehistòria els nostres avantpassats ens deixaren un magnific llegat als barrancs del terme, especial menció mereixen les pintures de la Cova Remigia, considerada la capilla Sixtina del Neolític, declarades pratimoni de la Humanintat per la UNESCO. La ruta etnogràfica que recorre el Barranc dels Molins d´aigua, datats entre els segles XVII i XVIII, ens permetrà conèixer el peculiar sistema que a través de basses recull l’aigua emprada i la canalitza per a reutilitzar-la en la resta dels molins del recorregut. P.P.